Moersleutel – Flint Sickle: Een Barleywine van Oud en Nieuw Vakmanschap
Maak kennis met Flint Sickle, een meesterlijke Barleywine van 11% uit de gloednieuwe Ancient Engineering-serie van Moersleutel Brouwerij. Dit bier is een krachtpatser, gebrouwen met een viervoudige mash voor een ongeëvenaarde diepgang en een bijna geleiachtige body.
Wat maakt Flint Sickle zo bijzonder?
🛠 Rijke, complexe moutbasis – 65% rogge- en Chevallier-mout zorgen voor een stevige textuur met een marmeladeachtige nasmaak.
🛠 Diepe, gelaagde smaken – Chocolade-rogge, ambermout en karamelmout voegen tonen van rood fruit, thee en een subtiele karameltoets toe.
🛠 Engelse IPA-gist & koude fermentatie – Creëert delicate abrikozenesters die perfect samengaan met de moutige zoetheid.
🛠 Bramling Cross & Tango hop – Verrijken het bier met fruitige en bloemige tonen, waardoor de smaakervaring nog intenser wordt.
Flint Sickle is een eerbetoon aan zowel oude als moderne brouwtechnieken, met een body en smaak die je nog lang bij zullen blijven. Een barleywine voor de ware liefhebber – krachtig, complex en vol karakter.